Vem aí a 1a edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal

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  Um evento que promete destacar a rica e tradicional culinária argentina com um toque do talento brasileiro. Assim será a primeira edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal, promovido pela Embaixada da Argentina, em parceria com o SINDHOBAR, FECOMÉRCIO-DF e SENAC-DF.

 O concurso ocorrerá ao longo do mês de novembro, e o público terá a oportunidade de escolher o melhor prato por meio de uma votação online. Os preços poderão variar de acordo com o tipo de menu escolhido pelo restaurante, sendo:

– Menu Tradicional: R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar
– Menu Plus: R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar
– Menu Premium: R$ 89 almoço e R$ 109 jantar
– Menu Diamond: R$ 109 almoço e R$ 149 jantar

 Os chefs e restaurantes envolvidos serão convidados a demonstrar suas habilidades e a paixão pela culinária argentina, recriando pratos típicos da Argentina com autenticidade e criatividade.

Conexão Brasil-Bariloche

O chef Lucas Rivas, do prestigiado Hotel Llao Llao, em Bariloche, será o grande destaque do evento de abertura do Concurso de Gastronomia Argentina, no dia 29 de outubro de 2024, no Senac DF do Pátio Brasil Shopping. Rivas, conhecido por sua excelência culinária, trará diretamente da Argentina sua expertise para uma masterclass exclusiva, que vai proporcionar aos participantes a oportunidade de aprender com um dos maiores nomes da gastronomia argentina.  

Durante a estadia na Capital Federal, Lucas Rivas tem encontro marcado com chefs locais dos restaurantes Oscar, Norton, Osteria Vicenza e Sallva criando menus colaborativos, unindo a tradição argentina com sabores brasileiros.  

Como votar

Os Restaurantes participantes disponibilizarão um QR CODE direcionado para o site oficial do concurso ( https://gastronomiaargentina.com.br/ ). Na página, os clientes encontrarão um formulário que deve ser preenchido de acordo com sua opinião. Todos que votarem concorrerão a uma cesta de produtos argentinos. Ao final do mês do concurso, vencerá o estabelecimento que obtiver mais vezes a pontuação máxima.  

 O vencedor não só ganhará visibilidade, mas também terá a chance de representar o Brasil na 9ª edição do “Torneo Federal de Chefs” na Argentina, programado para acontecer em Buenos Aires em agosto de 2025. Além disso, participará, como convidado da cidade de Bariloche, do BALC- Bariloche a la Carta, festival gastronômico que acontece todos os anos, no mês de outubro, na cidade de San Carlos de Bariloche.  

O resultado do concurso será anunciado na primeira semana de dezembro, durante um evento na Embaixada da Argentina.  Confira as casas participantes:  

ASA SUL
 Assados do Fred Parrilla
 Chicago Prime
 Dom Francisco 402 sul
 Dom Francisco Asbac
 FUEGO
 Mercadito Bar
 Norton Restaurante
 OSTERIA VICENZA
 Villa Tevere
 Toro Parrilla
 Libertango Brasilia
 TICIANA WERNER RESTAURANTE
 La Boca Sandwicheria

ASA NORTE
 Blas cozinha de cultura
 BSB GRILL NORTE
 Caminito Parrilla
 Capim Dourado
 Chicago Prime
 De Paulina Bodegón
 Don Parrillero
 Godofredo
 IVV Swinebar
 SUPERQUADRA BAR
 Toro Parrilla
 LA PORTEÑA
 Oscar Restaurante

LAGO SUL
 CHIMICHURRI- Costumes Argentinas
 Chicago Prime – unidade aeroporto
 Chicago Prime – qi 13
 Sallva Bar & Ristorante
 Zero1 Pizzaria

ÁGUAS CLARAS
 Dale Dale

GUARÁ
 Toro Parrilla
 Chicago Prime
 Vinalla vinhos e bistrô

GAMA
 Supremo Restaurante e Bar