Gastronomia

Apesar de autorizado pelo GDF, o restaurante só abre as portas no início de agosto. A casa segue com os serviços de delivery e take out Fachada – Haná Os amantes da culinária japonesa podem celebrar! No próximo dia 6 de agosto o Haná Restaurante Japonês (408 sul) retorna com …

Chef italiana Ana Cláudia Morale lança projeto gastronômico para o dia dos pais em parceria com a Cervejaria Odin. O kit associa massas, queijos, cerveja artesanal e uma caneca para presentear os pais Foto Divulgação Todo pai pode ser um herói, é o que garante o projeto gastronômico “Per Papà” …

Diretor Executivo do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados de Santa Catarina e da Associação Catarinense de Avicultura (SINDICARNE/ACAV)* Jorge Luiz de Lima – Diretor Executivo do Sindicarne/Acav A agroindústria brasileira, ao longo de mais de 60 anos, vem desenvolvendo um produto de alta qualidade no mercado mundial, e …

De 20 de julho a 20 de agosto, o chef David Lechtig, que comanda a rede do El Paso na capital federal, vai proporcionar aos brasilienses uma experiência gastronômica inovadora e única na edição especial do Brasil Sabor.  Fajitas Texanas – Brasil Sabor Delivery – Foto Divulgação A casa vai …

Professora do Colégio Seriös, formada pela Le Cordon Bleu Paris, explica a relação das refeições com o desenvolvimento dos alunos. A profissional também ensina três receitas práticas, saborosas e saudáveis para os jovens Granola Caseira – Foto Divulgação Os alimentos desempenham uma função extremamente importante na fase de crescimento de …

Com o slogan “Experimente novos sabores”, festival Brasil Sabor Delivery começa dia 20 com 122 participantes. Promovido pela Abrasel DF, foca no Delivery e promete movimentar economia do setor durante um mês.   Café ShowBistrô na Vila A partir do dia 20 de julho, Brasília será palco do Festival Brasil Sabor, desta vez …

A franquia nascida na capital reabre suas casas com grandes opções de açaís que agradam a gregos e troianos Açaí Artesanal – Divulgação Tão tradicional quanto caminhar no Parque da Cidade, pedalar no Eixão domingo e assistir ao pôr do sol no Pontão é reunir os amigos para tomar um …

Você já ouviu falar em Tataki? É uma maneira de preparar o peixe ou a carne na culinária japonesa. Segundo a lenda oriental, quem primeiro introduziu o método de preparo foi um samurai revolucionário do século XIX, que teria aprendido com estrangeiros europeus. Tataki – Kimute Hana – Foto Ilustrativa …

Não é novidade que o hambúrguer é uma paixão nacional, né?! A iguaria que se popularizou no mundo todo após a Primeira Guerra Mundial ganhou destaque também no prato dos brasileiros. Isso é o que mostram os dados do Instituto de Gastronomia. Nos últimos anos, o consumo da deliciosa combinação entre …

Associação pede que protocolo seja cumprido e é totalmente de acordo com a multa de estabelecimentos que não seguirem as regras O dia de ontem, 15 de julho, foi muito importante para o setor de bares e restaurantes: finalmente, após idas e vindas, houve a reabertura no DF. A maioria …