De 20 de julho a 20 de agosto, o chef David Lechtig, que comanda a rede do El Paso na capital federal, vai proporcionar aos brasilienses uma experiência gastronômica inovadora e única na edição especial do Brasil Sabor. Fajitas Texanas – Brasil Sabor Delivery – Foto Divulgação A casa vai apresentar um delicioso prato tradicional mexicano para duas pessoas por …
Read More »Gastronomia
Desempenho escolar de crianças e adolescentes é influenciado pela alimentação
Professora do Colégio Seriös, formada pela Le Cordon Bleu Paris, explica a relação das refeições com o desenvolvimento dos alunos. A profissional também ensina três receitas práticas, saborosas e saudáveis para os jovens Granola Caseira – Foto Divulgação Os alimentos desempenham uma função extremamente importante na fase de crescimento de crianças e adolescentes. Por meio da alimentação saudável, é possível …
Read More »Brasil Sabor Delivery
Com o slogan “Experimente novos sabores”, festival Brasil Sabor Delivery começa dia 20 com 122 participantes. Promovido pela Abrasel DF, foca no Delivery e promete movimentar economia do setor durante um mês. Café ShowBistrô na Vila A partir do dia 20 de julho, Brasília será palco do Festival Brasil Sabor, desta vez com o slogan “Experimente novos sabores” e com a temática …
Read More »Açaí Artesanal é para todos os paladares
A franquia nascida na capital reabre suas casas com grandes opções de açaís que agradam a gregos e troianos Açaí Artesanal – Divulgação Tão tradicional quanto caminhar no Parque da Cidade, pedalar no Eixão domingo e assistir ao pôr do sol no Pontão é reunir os amigos para tomar um açaí. A especiaria conquistou o paladar dos brasilienses há muitos …
Read More »Tataki: saiba o que é e suas curiosidades
Você já ouviu falar em Tataki? É uma maneira de preparar o peixe ou a carne na culinária japonesa. Segundo a lenda oriental, quem primeiro introduziu o método de preparo foi um samurai revolucionário do século XIX, que teria aprendido com estrangeiros europeus. Tataki – Kimute Hana – Foto Ilustrativa No Haná Restaurante Japonês, o Tataki de Salmão é servido …
Read More »Consumo de hambúrguer cresceu 575% no Brasil
Não é novidade que o hambúrguer é uma paixão nacional, né?! A iguaria que se popularizou no mundo todo após a Primeira Guerra Mundial ganhou destaque também no prato dos brasileiros. Isso é o que mostram os dados do Instituto de Gastronomia. Nos últimos anos, o consumo da deliciosa combinação entre disco de carne, pão e queijo cresceu 575%, no Brasil. …
Read More »Abrasel-DF cobra reabertura segura do setor
Associação pede que protocolo seja cumprido e é totalmente de acordo com a multa de estabelecimentos que não seguirem as regras O dia de ontem, 15 de julho, foi muito importante para o setor de bares e restaurantes: finalmente, após idas e vindas, houve a reabertura no DF. A maioria dos estabelecimentos seguiu à risca todas as regras do decreto …
Read More »JK Shopping se prepara para reabertura da praça de alimentação
Para proporcionar um ambiente seguro, JK Shopping adotou diversas medidas preventivas cumprindo os protocolos recomendados JK Shopping – Foto Divulgação O JK Shopping apresenta diversas medidas de segurança específicas para a reabertura da Praça de Alimentação a partir da próxima quarta-feira (15). Fiscalizando e executando todos os protocolos, o empreendimento prioriza sempre a saúde de clientes, colaboradores e lojistas. As …
Read More »Rede Oba Hortifruti inaugura loja na Asa Sul
Localizada na 105 Sul, a décima unidade da marca no DF contará com delivery, manobrista, sommelier e diversos setores com variedade de produtos Oba Hortifruti Brasília – Foto Divulgação Na próxima quinta-feira (23), a rede Oba Hortifruti inaugurará a sua segunda loja na Asa Sul. A novidade está localizada na quadra 105 e funcionará todos os dias (inclusive feriados), das …
Read More »Chef Ana Cláudia Morale lança menu exclusivo para Arraiá do Mané
Na próxima quarta-feira (15), Brasília recebe o Arraiá do Mané, na Arena Drive Multicultural, de 17h às 21h.A chefe Ana Cláudia Morale vai ser a responsável pelos quitutes típicos da festa Kit Arraiá do Mané – Divulgação Em tempos de pandemia, as festas típicas de São João ganharam um novo formato. Seguindo esse novo estilo, Brasília recebe na próxima quarta-feira …
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