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Gastronomia

Cerrado Wine – 2ª edição – Ermida Dom Bosco

A 2ª Edição do Cerrado Wine será realizado em um dos maiores cartões postais da nossa cidade, a maravilhosa Ermida Dom Bosco, um espaço icônico da nossa capital, que além da sua importância histórica tem um admirável pôr do sol. Ou seja, chegue cedo e VIVA ESSE MOMENTO. Seguimos com a mesma proposta da nossa primeira edição, um local inusitado, …

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Que tal celebrar o “Outubro Rosa” com rosés especiais?

A Porto a Porto preparou uma seleção variada para o mês Foto Divulgação Estamos em outubro, mês de um dos mais importantes movimentos populares internacionais, o Outubro Rosa. Criado nos Estados Unidos, em 1997, e difundido em escala global, o movimento chega com a campanha de conscientização para a prevenção do câncer de mama. Com o objetivo de alertar mulheres sobre a importância …

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Restaurante Kyuji inaugura cardápio à la carte

Foto: Divulgação – Carpaccio de atum selado O menu conta com diversas opções que misturam a culinária japonesa tradicional e contemporânea com ingredientes brasileiros Inaugurado no segundo semestre deste ano, o mais novo restaurante japonês de Águas Claras, Kyuji, traz uma novidade para o público nesta semana: o cardápio à la carte. Desde a inauguração, a casa funcionou apenas com …

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Shake rosa antioxidante é indicação de nutricionista para ajudar na prevenção do câncer de mama

Bebida feita de morangos e com função antioxidante protege o organismo contra a ação das células causadoras do câncer Durante o Outubro Rosa, mês de conscientização sobre a prevenção do câncer de mama, muito se fala de como os hábitos alimentares saudáveis são importantes para evitar o aparecimento da doença, que representa 29,5% dos cânceres em mulheres, segundo dados divulgados …

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A versatilidade da batata na culinária latino-americana

Ingrediente queridinho dos latinos, o tubérculo está tão presente na culinária da região quanto o milho Que o milho é um dos principais ingredientes da culinária latino americana todo mundo já sabe. Mas, além dele, existe outro alimento que é queridinho na América Latina – e em boa parte do mundo – que aparece em diversos pratos típicos da região …

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Dia Nacional do Cogumelo? Confira as sugestões de pratos que levam o ingrediente

Utilizado na alimentação há séculos, por diferentes culturas, os cogumelos além de darem sabor em pratos e receitas, também são vistos como ótimos aliados para a boa alimentação. Como apresenta elevado teor proteico, baixo teor de gordura e contém fibras e vitaminas, o cogumelo é considerado um alimento funcional. Estudos comprovam que seu consumo ajuda a prevenir e reduzir o …

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Do café da manhã ao jantar, o restaurante daHORA aposta no gostinho brasileiro para conquistar o paladar dos clientes

Nascida na capital federal, atualmente a franquia tem nove operações em andamento, mas a projeção é que até 2020 sejam 20. Um menu com um toque brasileiro e pratos para agradar todos os tipos de clientes. É quase impossível pensar em alguma comidinha que não está no cardápio assinado pela nutricionista Jéssica Medeiros. Tapioca, pastel, sanduíches e refeições deliciosas, entre …

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