Gastronomia

Casa de comida caseira agora tem buffet por quilo Victor André e Myriam Carvalho – Foto Divulgação O Uai Comida Brasileira, localizado no hall do Brasil 21 Cultural, bloco A, reabre agora com nova roupagem: um buffet por quilo. À frente da operação estão os chefs Myriam Carvalho e Victor André, que ressaltam a qualidade da comida caseira da casa, …

Investir em uma alimentação saudável e equilibrada pode fazer toda a diferença para quem vai aproveitar os quatro dias de carnaval. De acordo com o nutricionista Daniel Novais, escolher corretamente os alimentos garante energia e hidratação para os dias de folia. Daniel reforça a importância de não ficar muitas horas sem comer, já que o organismo precisa de energia para …

 O encontro do carnaval de New Orleans com a música performática do bloco Calango Careta agita mais uma noite na Cervejaria Criolina Cartaz Divulgação A sonoridade contagiante do jazz e todo o clima do carnaval de New Orleans tomam conta da Cervejaria Criolina no dia 14 de fevereiro (sexta), a partir das 22h, em mais uma edição da Superjazz. Agora, a …

Artistas locais se apresentam de  sexta-feira a domingo Allan Massay – Reprodução Instagram Localizado no segundo piso do restaurante Nikkei Brasília, o Espaço Rooftop recebe todas as semanas apresentações de artistas locais.  A programação musical traz ritmos variados que animam quem escolhe o ambiente para um atrativo happy hour. No projeto Nikkei in Concert os shows começam às 20h e seguem até …

Estudo verifica que o consumo da fruta reduz marcadores de estresse metabólico, inflamação e risco cardiovascular – A pera também uma boa aliada nas dietas por ser pouco calórica e rica em fibras, segundo a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau Sanduíche de Pera com Brie – Foto Divulgação Versátil e saborosa, a pera vai bem em receitas doces e …

Receita cuja base é arroz cozido permite diferentes combinações Foto Divulgação – Mexidões Não existem registros públicos sobre a origem do famoso mexido. Sabe-se que nas antigas fazendas de Minas Gerais, onde se aproveitava todos os alimentos, é que o prato foi construindo sua trajetória. Um tanto democrático, o seu delicioso sabor vem da mistura de vários ingredientes. Em muitas …

Margarita Morango – Foto Divulgação Comemorado no dia 14 de fevereiro, o Dia de San Valentim é tradicionalmente celebrado em toda Hispano-América. Também conhecido como o Dia dos Namorados ou Valentine’s Day, esta é uma data especial celebrada por pessoas, na qual se comemora o amor e a união das pessoas que se amam. Para brindar a data, o chef David Lechtig, proprietário …

Foto Divulgação Sunset regado a muito vinho acontece no próximo sábado (15/02) com o melhor do Rock com a participação de bandas locais Se a primeira e a segunda edição foram um sucesso, imagina a terceira e desta vez você não pode ficar de fora, porque os clássicos do rock vão tomar conta do Oliver no próximo sábado, 15/02 a …

Pratos elaborados pelo chef do restaurante são as escolhas de fevereiro Especial do Mês – Lagosta com penne – Foto: Davi Fernandes Fevereiro chegou e com ele o Santé 13 traz muitas novidades. Neste mês a aposta do restaurante para agradar os paladares são pratos com frutos do mar. Criação do chef da casa, Divino Barbosa, o Especial do Mês …

Com mais de 13 atrações, a expectativa da casa é receber cerca de 8 mil pessoas durante os cinco dias de evento, 15% a mais do que no ano passado. Dhi Ribeiro – Foto Divulgação Falta menos de um mês para o carnaval e os foliões, que vão passar o feriado em Brasília, já estão de olho na programação das …