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Disponível a R$54,90 por pessoa, os consumidores terão direito a todos os acompanhamentos que não podem faltar no prato tradicional
Incorporando elementos da comida de boteco e da gastronomia autoral, o Chama Bar & Cozinha, recentemente inaugurado na região ADE em Águas Claras, vai promover um buffet de feijoada especial, neste domingo (14), em homenagem ao Dia das Mães. Celebrando a data com muito amor e sabor, todos os presentes vão desfrutar do prato, que estará disponível a apenas R$54,90 por pessoa durante o horário do almoço.
Incluindo os acompanhamentos tradicionais que não podem faltar em uma típica feijoada, como arroz branco, couve refogada, farofa e uma porção de torresmo bem crocante, o buffet do restaurante vinculado à Fogo Campeiro possui a assinatura de Carlos Ney Freire, chef que já conta com mais de dez anos de experiência na rede de churrascaria. Para Alan Souza, sócio proprietário do Chama Bar & Cozinha, a ocasião será propícia para que cada vez mais pessoas se familiarizem com a casa, inaugurada no último dia 26 de abril.
“O Dia das Mães é uma data muito especial que remete afeto, proteção e carinho. Com isso, esperamos que a feijoada super calorosa seja capaz de aquecer o estômago e o coração daqueles que buscam desfrutar de uma refeição inesquecível em um dia igualmente memorável com toda a família”, declara o empresário. Além do buffet, a casa também vai servir os itens do cardápio a la carte, que conta com diversas variedades de drinks, petiscos e pratos autorais.
Destaques do cardápio
Entre os destaques, servidos exclusivamente na casa, estão o Filé Asa Sul (R$140,00), coberto com molho roti e um toque de geleia de frutas vermelhas; a Carne de Sol Chama Bar (R$130,00), servida com um baião de dois cremoso, mandioca cozida e queijo coalho; a Pescada ADE (R$110,00), que é grelhada no azeite com molho de camarão; o Medalhão de Filé Águas Claras (R$130,00), que vem acompanhado de tiras de bacon grelhado, molho madeira, arroz branco e purê de batata; e o Camarão Chama Bar (R$98,00), gratinado com queijo mussarela e batata palha e servido com arroz cremoso com ervilhas e presunto.
Entre as muitas variedades de petiscos, os frequentadores do Chama Bar vão se surpreender com o feijão verde com carne de sol (R$44,00); com o bolinho de carne paulista (R$34,00); com o filé trinchado ao molho madeira (R$54,00); com o camarão alho e óleo (R$59,00) e com as demais variedades de pastéis, bolinhos e espetinhos tradicionais, que não podem faltar em qualquer cozinha de bar.
No quesito bebidas, a casa conta com chopp Brahma (R$ 9,90) e Patagonia (R$12,90), além de bebidas quentes, como vodka (a partir e de 12,90), Clube do Whisky (dose Black Label a partir de R$ 19,90 e a garrafa por R$299). Na carta de drinques, além dos clássicos como o Moscow Mule e Red Mule (R$24), há também os exclusivos da casa, como o Caipivodka à moda Chama (R$ 24). Aberta todos os dias, a casa conta com música ao vivo de quinta-feira a domingo.
Sobre o Chama Bar & Cozinha – Pertencente à rede Fogo Campeiro, churrascaria renomada que une a tradição gaúcha com a boa gastronomia, o Chama Bar & Cozinha incorpora a temática de uma casa noturna ao oferecer drinks e petiscos variados, além de muita música ao vivo. O cardápio autoral, assinado pelo chef Carlos Ney Freire, servindo refeições completas e deliciosas para toda a família, é um dos diferenciais da casa. O Chama conta ainda com brinquedoteca para as crianças se divertirem enquanto os pais aproveitam a estada com toda segurança e tranquilidade.
SERVIÇO
Buffet de feijoada no Chama Bar & Cozinha
Data e Horário: 14/05, domingo, das 11h às 15h
Endereço: SH Arniqueiras ADE Águas Claras – Taguatinga, ao lado da churrascaria Fogo Campeiro – Brasília (DF)
Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, a partir das 17h. Sábado, a partir das 11h. Domingo, das 11h às 17h.
