Brasília de Todos Brasília, a cidade que o país desconhece
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Já começou o festival gastronômico mais esperado do ano. A 26ª edição do Restaurante Week acontece até 28 de agosto e promete agitar o DF. E Doma Rooftop não ficou de fora, você vai saborear o menu desenvolvido especialmente para o festival com a vista mais linda de Brasília, o Lago Paranoá. A escolha do menu foi pensada para oferecer ao cliente Doma uma experiência gastronômica completa, uma verdadeira explosão de sabores. Produtos selecionados e frescos para que a sua experiência seja a melhor possível. O menu é composto por 03 etapas: entrada, prato principal e sobremesa. No almoço sai por deR$ 68,90 e R$ 78,90 no jantar. E para deixar seu almoço ou jantar ainda mais saboroso o Doma Rooftop dispõe de ampla carta de bebidas, drinks e vinhos.
Confira o menu do almoço
Entradas: Ceviche, Polenta cremosa com ragu de costela ou Salada tropical; Prato principal: Fettuccine com cubos de filé mignon, Arroz cremoso de camarão com fondata de parmesão ou Espaguete de abobrinha ao molho pomedoro; e para a sobremesa: Pudim de doce de leite, Trio de queijos (ricota, creme de leite fresco e iogurte natural, Sorvete de creme com calda de banana caramelizada ou Mousse de chocolate.
Confira o menu Jantar
São 03 opções de entradas: Ceviche, Polenta cremosa com ragu de costela ou Salada tropical; Prato principal: Pescada amarela com crosta de pistache guarnecida de arroz cremoso de limão siciliano e manteiga de ervas, Medalhão de filé mignon ao molho madeira e champignon, guarnecida de risoto de tomate assado ou Espaguete de abobrinha ao molho pomedoro. E para o grande finale 04 opções: Pudim de doce de leite, Trio de queijos (ricota, creme de leite fresco e iogurte natural, Sorvete de creme com calda de banana caramelizada ou Mousse de chocolate.
Serviço: Doma Rooftop
Restaurante Week – até 28 de agosto de 2022.
Endereço: Orla Concha Acústica – Setor de Clubes Norte / Brasília
Telefone para reservas: (61) 99219-4211
