Brasília de Todos Brasília, a cidade que o país desconhece
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De 27 de outubro a 13 de novembro, brasilienses poderão desfrutar de receitas inéditas em formato híbrido: presencialmente, via delivery ou “para levar”
Durante 18 dias, mais de 50 bares do Distrito Federal demonstrarão sua criatividade gastronômica no tradicional festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). De 27 de outubro a 13 de novembro, os empreendimentos participantes oferecerão receitas inéditas a preços promocionais e farão concursos para fidelizar os clientes e movimentar a economia.
De acordo com Beto Pinheiro, presidente da Abrasel-DF, o festival promete aumentar o fluxo nos bares e restaurantes da capital federal. “Estamos muito animados. Além de ser um esquenta para a copa, o Bar em Bar vai movimentar o setor em todas as regiões administrativas de Brasília e recuperar os prejuízos da pandemia. Vamos descentralizar a cultura gastronômica do plano piloto, levar uma nova experiência para toda a população e incentivar os novos empreendimentos”.
Nesta edição o tema é “A melhor porção do Brasil”. O evento busca celebrar a vida e o retorno dos clientes às mesas e aos balcões. As casas participantes produziram receitas diferentes daquelas já ofertadas no cardápio, que terão o custo de R$39 ou R$49, de acordo com o prato criado pelo restaurante. Para mais informações sobre os participantes, acesse: www.barembar.com.br
O festival conta com o patrocínio nacional da Ambev e Diageo. Além desses, Brasília conta com o patrocínio da Brasal (produtos: Coca-Cola Sem Açúcar, Swepps e Monster Energy) , Old Cesar, BRB Card e apoio do Sebrae.
Sobre o Festival
O evento visa atrair novos consumidores e receber feedbacks não só sobre as porções criadas, mas também sobre o serviço do estabelecimento. É também um momento oportuno para estimular a criatividade dos chefs.
Em 2021, o festival contou com a participação de mais de 663 bares em 50 cidades de 16 estados. A presença de todas as regiões do país dá um toque especial para o evento, por meio de diversidade gastronômica.
Serviço:
Bar em Bar 2022
Data: 27 de outubro a 13 de novembro
Mais informações: www.barembar.com.br
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev e Diageo
Patrocínio DF: Brasal, Old Cesar e BRB Card.
Apoio: Sebrae
LISTA DE RESTAURANTES PARTICIPANTES
Bahea
THE CHURRASCO
Bartô
Casa de Mainha Comida Baiana
BSB GRILL N° 1
Villa Carioca
Simpsons Bar e Restaurante
Buteco da BOA
Bsb Grill Sul
CRIATIVO GASTROBAR
LONDON STREET PUB CERVEJAS ESPECIAIS LTDA
Peccato Empório Bistrô
Blas Restaurantes
Refúgio Cozinha e Bar
Carioca bar e cozinha
Carpe Diem Garden CCBB
BAR BRASILIA AEROPORTO
Abençoado Bar
Primeiro Cozinha de Bar
Assados do Fred
Choperiadanati
Universal Restaurante
Porks samambaia
Rott Bar
CERVEJARIA BRACITORIUM
XAMAM restaurante e charcutaria
Aldeia lanches e petiscos
Na Venda Bar
Parrilla Burger
Bar Godofredo
Grano & Oliva Pizzeria
Dvilela Bistrô
Alpinus Choperia e Galeteria
Chopp timw
Quintal da tia Sandra LTDA
Açogue do Berg
GRAN BIER
Hop Capital Beer
Pinella
Xique Xique
Xique Xique
Xique Xique
Primus boutique de carnes
Dona Jú Cozinha e Bar
Lampião Gastrobar
Jungle Bar
NØAH Garden Bar
Gato Preto Bar
SUN BEER SPORTS BAR
BAR DO JOELHO
PASTELARIA DO BETO (unidade pontão do lago sul)
Rota Leste
Vila Cinco Restaurante
Superquadra Mercado Mané
