Brasília de Todos Brasília, a cidade que o país desconhece
Festival reúne diversidade culinária com opções para todos os paladares, incluindo vegetarianos e veganos
Quatro restaurantes do Polo Gastronômico do Venâncio Shopping estão participando da 31ª edição da Brasília Restaurant Week, que segue até o dia 16 de março. O evento oferece menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa, com preços entre R$ 68,90 e R$ 109, no almoço e jantar. Entre as opções, destacam-se cortes nobres, frutos do mar, pescados e pratos vegetarianos e veganos, pensados especialmente para quem tem restrições alimentares.
Os estabelecimentos participantes — Cantón Peruvian & Chinese Food, Chaco Bar & Brasa, Confraria do Camarão e Jamie Oliver Kitchen — estão alinhados com o tema desta edição, “Diversidade Culinária Regional”. O festival busca valorizar a riqueza gastronômica brasileira, incentivando chefs a explorar e reinterpretar sabores típicos de diferentes regiões do país. Confira os destaques:
Cantón Peruvian & Chinese Food
O Cantón Peruvian & Chinese Food promove uma deliciosa fusão gastronômica e possui menu para o jantar (R$ 89,90). De entrada, há o Sashimi de Salmão com leite de tigre com molho de shoyu, gengibre e óleo de gergelim. E como prato principal o arroz frito de camarão e vegetais com barriga de porco confitada e aioli de gengibre. E para adoçar o paladar, Cremoso de chá preto com calda de maracujá e gengibre. Acesse o menu completo: https://maitredigital.com.br/brasiliarestaurantweek/restaurante/10357
Chaco Bar & Brasa
Especializada em carnes nobres e cortes especiais, a casa participa com menu para o jantar (R$ 89,90) e oferece de entrada o Tartar de salmão ao molho trufado, com folhas de rúcula e croutons. De prato principal, o destaque é o Chuck eye Roll, um corte nobre extraído do dianteiro do miolo do acém, acompanhado de batata sautée, farofa de ovo, ao molho de mostarda em grão. E de sobremesa Pudim de café. Acesse o menu completo: https://maitredigital.com.br/brasiliarestaurantweek/restaurante/10368
Confraria do Camarão
A Confraria do Camarão traz o frescor do litoral para o cerrado brasiliense com quase três décadas de tradição na cidade. E apresenta opções para o almoço (R$ 68,90) e jantar (R$ 89,90). O menu tem como destaque de entrada a Barquinha Tropical de tapioca com vinagrete de abacaxi e mel de engenho, como prato principal o Linguine Maresias puxado no azeite com camarões, tomate cereja e manjericão. E de sobremesa Sorvete de Coalhada com calda de goiabada cascão. Acesse o menu completo: https://maitredigital.com.br/brasiliarestaurantweek/restaurante/10371
Jamie Oliver Kitchen
Exclusivo no Brasil, o Jamie Oliver Kitchen tem um menu premium com sabores especiais no almoço (R$ 89) e jantar (R$ 109). Há como opção de entrada as saborosa Asas de Frango Teriyaki na brasa com gergelim tostado e pimenta fresca. Para quem prefere um prato principal vegetariano, a pedida é a Couve Flor Assada na Brasa com Harissa, acompanhada de purê de couve flor cremoso, avelã com especiarias & gergelim dukkah e sementes de romã. E de sobremesa Semifredo de Limão e Açaí com bananas caramelizadas, brownie e praliné de avelã. Acesse o menu completo: https://maitredigital.com.br/brasiliarestaurantweek/restaurante/10396
Estacionamento promocional
Para maior comodidade, o shopping proporciona conforto e segurança aos clientes, que além de contar com estacionamento coberto a um preço fixo de R$ 6, de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h, também oferece estacionamento gratuito para compras acima de R$ 50 aos finais de semana e feriados. Para ter acesso ao benefício de gratuidade, basta levar o comprovante da compra realizada e validar o ticket no Balcão de Informações, no piso G1. Promoção válida de 8h às 23h59 e não cumulativa com outros benefícios. Para mais informações consulte o regulamento no site www.venancioshopping.com.br.
Sobre o Venâncio Shopping
No centro da capital do país, desde 1976, o Venâncio Shopping traz em seu DNA um conceito inovador. Além de ser uma excelente opção para compras e experiências, é também um Hub de Serviços e ponto de solução de pessoas, com sua torre business atrelada a torre de Serviços, alta gastronomia da capital como Jamie Olivier Kitchen, Cantón Peruvian & Chinese Food, Chaco, Confraria do Camarão, Outback Steakhouse, Starbucks e Scada Café. Entre os serviços oferecidos, estão opções como: cartório de registro de imóveis em Brasília, clínicas, faculdades, entre outros.
SERVIÇO
Cantón Peruvian & Chinese Food
Venâncio Shopping
Informações: (61) 98308-0837
@canton.bsb
Chaco Bar & Brasa
Venâncio Shopping
@chacobsb
Confraria do Camarão
Venâncio Shopping
Informações: (61) 3223-3088
@confrariadocamarao
Jamie Oliver Kitchen
Venâncio Shopping Informações: (61) 3710-3939
@jamieoliverkitchenbr
Venâncio Shopping
SCS Q 8 – Asa Sul
Informações: (61) 3208-2000
Canais digitais: www.venancioshopping.com.br
Instagram: @venancioshopping