Disponível a R$54,90 por pessoa, os consumidores terão direito a todos os acompanhamentos que não podem faltar no prato tradicional Incorporando elementos da comida de boteco e da gastronomia autoral, o Chama Bar & Cozinha, recentemente inaugurado na região ADE em Águas Claras, vai promover um buffet de feijoada especial, …
Leia Mais »Restaurante em Brasília lança releitura de sabores brasileiros em sobremesa
Os brasilienses já podem experimentar duas novas sobremesas no Açougue do Berg – casa especializada em carnes. O restaurante inclui no cardápio sua versão de sobremesas bem brasileiras: o paulistano creme de mamão papaia com licor de cassis e um petit gateau de Romeu e Julieta. Preparados para estarem à …
Leia Mais »Gastronomia no ritmo das linguagens culturais
O projeto Gastronomia no Ritmo das Linguagens Culturais enxerga a atividade gastronômica enquanto arte e cultura e não apenas como mercado e profissão. A proposta relaciona culinária a música, literatura, cinema e artes visuais, numa construção cultural e histórica da sociedade contemporânea. Com receitas criadas exclusivamente pela baseadas em peças …
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Dom Francisco Restaurante celebra Brasília
Prato clássico da casa, a Picanha é o destaque deste ano e ganha homenagem do Superquadra Bar. O restaurante estará aberto para almoço e jantarPara celebrar o aniversário de 63 anos de Brasília, nada mais certeiro do que ir ao veterano Dom Francisco Restaurante, que faz parte do mapa gastronômico …
Leia Mais »Comida Di Buteco: Não deixe de votar!
O concurso Comida Di Buteco já começou, vai até o dia 30 de abril e precisa da sua avaliação para eleger um vencedorNada representa tanto o espírito democrático como um boteco. Plenos de igualitarismo e de liberdade de expressão, os pontos boêmios necessitam do voto físico do público, já que …
Leia Mais »Santé lança Menu de Outono com três etapas
O outono ganha um sabor ainda mais especial nas casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK). Os restaurantes apresentam Menu de Outono com opções para a entrada, para o prato principal e sobremesa. As novidades estão disponíveis em ambos os endereços para o almoço e …
Leia Mais »Sabedoria de Terreiro: projeto promove oficinas gratuitas de Culinária e Costura no DF
s atividades relacionadas à cultura de matrizes africanas acontecem entre abril e maio, no Paranoá. O Ilê Axé Oyá Bagan, tradicional terreiro e ponto de cultura do Distrito Federal, está promovendo, até 20/05, uma programação formativa sem precedentes. O Sabedoria de Terreiro, projeto que teve início em 2022, com uma …
Leia Mais »Brasília recebe franquia pernambucana de bolo de rolo
A Fino Nordeste inaugura quarta unidade de seu novo projeto de expansão no próximo dia (10) Já pensou em comer bolo de rolo com sabor de café? Chocomenta? Pamonha? Churros? Ameixa? Doce de leite? Maracujá? Limão? Ou até mesmo paçoca? Além desses sabores, o queridinho, tradicional bolo de massa fina …
Leia Mais »Foi dada a largada: 23a edição nacional do Comida di Buteco vai começar!
Com o slogan “A vida é feita de buteco”, o concurso chega a sua 8ª edição em Brasília, onde acontece de 07 a 30 de abril, com a participação de 31 bares. Os bares já foram definidos, os petiscos escolhidos e a cerveja já foi posta pra gelar. …
Leia Mais »Queridinha dos famosos, ‘carne de ouro’ chega a Brasília
A proposta do Açougue do Berg é criar uma experiência sensorial capaz de surpreender e deixar marcas indeléveis na memória das pessoas Na última Copa do Mundo, a bola de futebol teve papel coadjuvante. A estrela mesmo no Qatar foi a carne folheada a ouro, ofertada por sheiks a jogadores …
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