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Gastronomia

Dia Mundial do Chocolate: quatro receitas leves para aproveitar a data

Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, traz quatro receitas nutritivas e saudáveis: brownie de chocolate fit, bolo de frigideira, creme cítrico de cacau e fondue fit Brownie de chocolate fit – divulgação Quem não gosta de chocolate? Esse alimento conquista admiradores por …

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Chef francês Lionel Ortega ensina a fazer Petiscos Gourmet

Curso é oferecido online, em quatro módulos e a preço acessível Lionel Ortega – Divulgação           Com o isolamento social, muitas pessoas descobriram o gosto pela culinária e pelas pequenas reuniões íntimas em casa. Para ajudar a tornar a produção caseira ainda mais especial, o chef francês Lionel Ortega lança …

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Entenda como o preparo do café pode interferir no sabor da bebida

Michelle Cintra, dona da cafeteria FSTA & Coffee, explica a importância de apostar na diversidade dos métodos para obter uma experiência mais enriquecedora no momento da degustação Café Chemex – Crédito: Fred Cintra Fotografia O café se tornou um dos grandes aliados do dia a dia do brasileiro. Segundo a …

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Abrasel-DF conscientiza empresários a regularizarem “puxadinhos” da Asa Sul

Imagem Divulgação Questão vigente há mais de 26 anos está prestes a ser aprovada na CLDF. Obras não autorizadas poderão ser demolidas    A pauta mais atual da Abrasel-DF é a conscientização dos empresários para regularizarem as áreas públicas do comércio da Asa Sul, mais conhecidas como “puxadinhos”.  A questão se arrastava …

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Café das Orquídeas comemora São João com buffet de comidas juninas

Nos dias 24, 25 e 26 (quinta, sexta e sábado), casa oferecerá diversos quitutes à vontade das 17h às 20h  Imagem Divulgação Em comemoração ao mês de São João, o Café das Orquídeas, localizado na 116 sul, oferecerá um buffet de comidas juninas nos dias 24, 25 e 26 de …

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Luigi Trattoria inaugura nova unidade no Complexo Brasil 21

drink – Imagem Divugalçao O Luigi Trattoria (antiga Trattoria 101), que desde 2002 oferece o melhor da clássica gastronomia italiana na quadra 101 do Sudoeste, agora inaugura sua segunda unidade no Centro Cultural do Complexo Brasil 21. Sob nova gestão, com três sócios – Daniel Fernandes, Arianna Benegiamo e Edilson …

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Brasília Shopping realiza Festival Cozinha Afetiva

Evento reúne diferentes chefs e cozinheiros para compartilhar receitas especiais e afetuosas Chef Leo Hamu – Divulgação Gastronomia e afetividade andam de mãos dadas. É sobre a memória de um almoço em família. O tempero inesquecível da avó. Partilhar à mesa momentos que aquecem o coração. Conectar, através da comida, …

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A Garrafeira promove sábado junino com expositores locais

Loja de vinhos, localizada na 215 sul, recebe pequenos empresários todos os sábados. Neste próximo, foco é nos produtos juninos  Imagem divulgação Todos os sábados, a loja de vinhos A Garrafeira, localizada na 215 sul, recebe pequenos produtores que oferecem embutidos, doces, salgados, produtos infantis, vinhos, espumantes e cosméticos – …

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Menu executivo do Cantucci Osteria tem opções para celebrar o inverno

Pratos estão disponíveis, até o fim de junho, para consumo no restaurante e, também, para pedidos via delivery e/ou take out No próximo dia 21 começa o inverno. A temporada das baixas temperaturas pede além de agasalhos quentinhos, uma culinária especial. No Cantucci Osteria os pratos do Almoço Executivo de junho …

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Nino Forneria oferece como especial para Semana dos Namorados

A data mais romântica do ano está chegando. Pensando nisso, a Nino Forneria criou dois Combos Especiais com pizzas selecionadas, vinho e uma sobremesa italianíssima para os casais que preferem fazer as comemorações na segurança de suas casas durante a pandemia.  Imagem Divulgação O pizzaiolo e proprietário Elisio Romero acredita …

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