Alexandra Alcoforado abre a nova temporada da Casa Mangiare no dia 8 de maio. Jantares serão quinzenais. Alexandra Alcoforado – Divugação Após grande sucesso de público em 2020, a Casa Mangiare volta com o projeto Os Sabores do Brasil. Os Chefs Alexandra Alcoforado, o paulistano Touche, a palmense Rute Almeida, …
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Tiago Santos é pernambucano, bacharel em direito, poliglota e mora em Brasília há 25 anos. Atuou por bastante tempo na área de tecnologia, mas percebeu que a cozinha é o seu devido lugar. Os amigos eram os sortudos pois ganhavam verdadeiros banquetes vindo dele, e nessa levada recebia muitos convites …
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A Brasiliense Ana Érica é formada em marketing, mas sempre foi apaixonada por gastronomia e se identificava com a profissão pois a mesa farta dos pais de origem mineira e goiana deixou a herança da cozinha afetiva. Ana não pensou duas vezes quando se matriculou na faculdade de gastronomia, estava …
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O evento do final de semana gastronômico em homenagem ao Outubro Rosa Alexandra Alcoforado – Foto Divulgação A convidada especial da Casa Mangiare é a chef Alexandra Alcoforado, historiadora e formada em gastronomia pela renomada Escola Francesa Le Cordon Bleu, é uma apaixonada por sabores e texturas. Desde muito cedo aprendeu as artes culinárias com sua …
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Nos dias 9 e 10 de outubro, chef com experiência em restaurantes de Paris, Nova Iorque, Barcelona, São Paulo e Rio de Janeiro mostrará seu talento Imagem Divulgação Nos dias 9 e 10 de outubro, o Chef carioca Pedro Mattos aporta na Casa Mangiare para apresentar seu menu autoral “Todos os Cantos …
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A Casa Mangiare abre as portas dia 2 e 3 de outubro com o @chefdenis.sousa. O menu harmonizado “Do Mar ao Sertão” tem seis etapas e custará R$280 por pessoa. Por noite, apenas 14 pessoas terão uma experiência gastronômica exclusiva e sofisticada para gostos exigentes. Foto Divulgação O espaço oferece …
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Brasília de Todos Brasília, a cidade que o país desconhece