Gastronomia

Clientes podem desfrutar do prato exclusivo por R$89 até o dia 04 de junho O pernil de cordeiro ganha um toque tupiniquim no Dom Francisco Restaurante. Isso porquê, para a 17a edição do Brasil Sabor, o mestre Francisco Ansiliero temperou a peça com cachaça e jabuticaba. Para acompanhar, um delicioso mousseline de mandioca. Neste ano o tema do festival é …

A primeira semana de lançamento do “Casa Baco Music Festival” foi um sucesso. Reuniu gente bonita, música de qualidade e gastronomia de dar água na boca. E para esquentar as noites de frio dos brasilienses, mais uma semana que promete agitar o jardim da Casa Baco com grandes nomes do cenário musical trazendo o melhor do jazz e MPB. Na …

Iniciativa acontecerá toda terça-feira e valoriza produção local com alimentos feitos à mão Mais uma novidade desembarca no Venâncio Shopping. É a Feira Alecrim – Seleção 3 Talheres, que acontecerá toda terça-feira no piso térreo, das 10h às 18h. O objetivo é levar ao público uma curadoria especial de produtos alimentícios artesanais fresquinhos e cheios de sabor. Alecrim – Seleção 3 …

Disponível a R$54,90 por pessoa, os consumidores terão direito a todos os  acompanhamentos que não podem faltar no prato tradicional  Incorporando elementos da comida de boteco e da gastronomia autoral, o Chama Bar & Cozinha, recentemente inaugurado na região ADE em Águas Claras, vai promover um buffet de feijoada especial, neste domingo (14), em homenagem ao Dia das Mães. Celebrando …

Os brasilienses já podem experimentar duas novas sobremesas no Açougue do Berg – casa especializada em carnes. O restaurante inclui no cardápio sua versão de sobremesas bem brasileiras: o paulistano creme de mamão papaia com licor de cassis e um petit gateau de Romeu e Julieta. Preparados para estarem à altura da tradicional panqueca de doce de leite finalizada na …

O projeto Gastronomia no Ritmo das Linguagens Culturais enxerga a atividade gastronômica enquanto arte e cultura e não apenas como mercado e profissão. A proposta relaciona culinária a música, literatura, cinema e artes visuais, numa construção cultural e histórica da sociedade contemporânea. Com receitas criadas exclusivamente pela baseadas em peças culturais, a Chef Natália Sávio desenvolve uma desconstrução da alta …

Prato clássico da casa, a Picanha é o destaque deste ano e ganha homenagem do Superquadra Bar. O restaurante estará aberto para almoço e jantarPara celebrar o aniversário de 63 anos de Brasília, nada mais certeiro do que ir ao veterano Dom Francisco Restaurante, que faz parte do mapa gastronômico da cidade há quase 35 anos. Para a ocasião, a …

O concurso Comida Di Buteco já começou, vai até o dia 30 de abril e precisa da sua avaliação para eleger um vencedorNada representa tanto o espírito democrático como um boteco. Plenos de igualitarismo e de liberdade de expressão, os pontos boêmios necessitam do voto físico do público, já que este tem o peso de 50% do total. Funciona assim:a …

O outono ganha um sabor ainda mais especial nas casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK). Os restaurantes apresentam Menu de Outono com opções para a entrada, para o prato principal e sobremesa. As novidades estão disponíveis em ambos os endereços para o almoço e o jantar, até o fim da estação. Para a entrada, …

s atividades relacionadas à cultura de matrizes africanas acontecem entre abril e maio, no Paranoá. O Ilê Axé Oyá Bagan, tradicional terreiro e ponto de cultura do Distrito Federal, está promovendo, até 20/05, uma programação formativa sem precedentes. O Sabedoria de Terreiro, projeto que teve início em 2022, com uma série de oficinas de Dança e Percussão, amplia sua grade …