Gastronomia

Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, listou outros bons motivos para incluir o coco verde, água e polpa, na rotina. Para inspirar, profissional também ensina o preparo de doce de coco com abóbora, arroz com coco, picolé de coco e suco de coco com manga Suco de coco com manga Com a chegada do verão, o coco verde se torna …

Para inovar à mesa, Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, ensina o passo a passo de sobremesas que levam panetone e orienta como consumir sem medo da balança. Rabanada de Panetone Quem disse que não dá para aproveitar um dos sabores mais clássicos do Natal mesmo depois da data? O panetone já faz parte da tradição em família e é …

Imagem Divulgação Tradicional Fish and Chips se tornou o símbolo da gastronomia da Inglaterra. Na casa, ele tem o toque especial do chef Pedro Henrique Batista  Batatas fritas feitas no estilo rústico, uma deliciosa pescada empanada e um purê de ervilhas para ninguém colocar defeito: o tradicional Fish and Chips saiu das terras da rainha e tomou conta de amantes da boa gastronomia por todo o …

Atenção, amantes de pizza! Já podem celebrar! A novidade do mês, na Grano & Oliva Pizzeria, já está disponível na unidade, localizada na 403 norte. Salame e Provola – Grano&Oliva – Foto: Rômulo Juracy. Criada pelo chef da unidade, Rodrigo Melo, a Salame e Provola (I-R$ 39,00 /M -R$ 59) leva massa 48h fermentação, pomodoro italiano, muçarela casarão, sour cream …

A cada semana, casa elege dois pratos pelo preço de R$48,90 cada  Ravioli canastra O Mayer Sabores do Brasil está com uma promoção toda segunda e terça no jantar: a cada semana, a casa elege dois pratos do menu pelo preço de R$48,90 cada. Nesta semana, nos dias 18 e 19 de janeiro, os escolhidos foram o Risoto da Horta …

Além de novos pratos, a casa tem drinques refrescantes que combinam com o verão Lombinho a milanesa – Festival de Verão Cantucci – Foto Ilustrativa Thais Castro  É janeiro, o mês tradicional das férias e que é aquecido pelas altas temperaturas do verão. Para celebrar a temporada, o Cantucci Osteria elaborou um menu especial em sua unidade (Asa Norte). Com …

O Istambul Cozinha e Bar iniciou o ano com vários atrativos para quem quiser desfrutar de uma boa culinária mediterrânea, aliada a uma selecionada carta de vinhos e de drinques. Vinhos – Foto Divulgação – Alan Andrade  A novidade para a primeira quinzena de janeiro é a imperdível promoção de vinhos. São 4 rótulos selecionados: o  espumante brut 1913 e …

Para começar 2021 de forma leve, Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, indica quais são os alimentos essenciais para repor a hidratação e reequilibrar o organismo, após as festas de fim de ano Salada de folhas com pera – Divulgação Final de ano é sinônimo de mesa farta, pratos típicos da época e muitos brindes com a família! Para quem …

Com repertório variado, as apresentações acontecem nesta quinta e sábado  Alex – Le Parisien Divulgação Uma ótima notícia para os amantes da boa música! A partir de 19h30, o restaurante Le Parisien traz, para animar as noites da casa, um time de artistas de peso, tocando o melhor do jazz, MPB e música internacional.  Na quinta (7), o artista Alex …

O  restaurante Mayer Self-Service, localizado no Sudoeste, inicia o ano com novidades em seu buffet. Imagem Ilustrativa  De acordo com a chef e proprietária Keli Mayer, a ideia é trabalhar com receitas das diversas regiões brasileiras em dias definidos da semana. A segunda-feira tem um toque de leveza, com uma grande variedade de saladas preparadas com produtos orgânicos fresquinhos,  legumes …