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Gastronomia

Começou a 3ª edição do Boa Mesa Brasília

São 30 dias de festival com menus especiais nos melhores restaurantes da cidade Tem ravióli recheado com creme de beterraba assada no sal grosso; curry de banana-da-terra com camarão, mini milho e ervilha torta; peito de pato com canjiquinha cozida no tucupi com jambu; polvo grelhado com batata e emulsão de alcaparras; filé mignon ao molho bordelaise e terrine de …

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Mayer Sabores do Brasil vence segunda etapa do concurso O Quilo é Nosso

Casa agora concorre a melhor restaurante a quilo do Brasil. Terceira etapa ocorrerá  no dia 17 de novembro no Rio de Janeiro    O Mayer Sabores do Brasil, localizado na 116 sul, recebeu três votos do Júri Técnico e venceu a segunda etapa do Concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel. Agora, a casa concorre a melhor restaurante a quilo do Brasil na terceira …

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Inscrições para o Festival Bar em Bar vão até o dia 15 de novembro

Podem participar tanto associados Abrasel e Sindhobar quanto não associados   Imagem Divulgação De 26 de novembro a 13 de dezembro, a Abrasel e o Sindhobar promovem o Festival Bar em Bar, que oferece ao público a oportunidade de degustar petiscos especiais com preços promocionais (R$35). Os petiscos podem ser criados especialmente para o festival ou podem ser petiscos já existentes no cardápio. Esta edição tem um diferencial: as …

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Sabores do mundo marcam o lançamento da Caixa da Felicidade

Chef italiana Ana Cláudia Morale inova e traz projeto gastronômico para a Capital Federal. A Caixa Felicidade promete oferecer os doces continentais mais sofisticados com rica vivência gastronômica mundial Projeto Sabores do Mundo – Foto Ilustrativa França, Itália, Alemanha, Japão, EUA, Áustria e Brasil. Já pensou ter um pedacinho de todos esses países em um só projeto que vai oferecer …

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Concurso O quilo é nosso 2020 continua

Em Brasília, três selecionados disputam agora a segunda etapa, que elege o melhor self-service do DF  Mayer Sabores do Brasil (Asa Sul) – Atum selado na brasa – Foto Ilustrativa De 20 a 30 de outubro, aconteceu a primeira fase do Concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel, que elege o melhor restaurante por quilo do Brasil. Seis participantes em …

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Café de La Musique desembarca em Brasília em dezembro

A casa ocupará o espaço onde funcionava a antiga boate Pink Elephant, no Setor de Clubes Sul  Café de La Musique – Imagem de Divulgação Quem tem passado pelo Setor de Clubes Sul, atrás da churrascaria Steak Bull, tem visto uma obra a todo vapor. O que se sabe é que o verão em Brasília não será o mesmo. Quem …

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The Queen’s Place Greenhouse promove experiência de Halloween

Com decoração temática e performance ao vivo com grupo Broadway Show, convidados poderão desfrutar menu especial e drinks  Imagem Divulgação O The Queen’s Place Greenhouse, localizado no Lago Sul, promoverá um evento especial de Halloween neste sábado, dia 31 de outubro. Com decoração temática do Designer João Rocha e performance ao vivo com grupo Broadway Show, os convidados viverão uma …

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Abrasel-DF luta para combater comércio ilegal

Junto ao GDF, associação está buscando mais fiscalização dos órgãos reguladores   Foto Ilustrativa Após quase seis meses fechado, o setor de alimentação fora do lar vem se reerguendo lentamente. Muitas conquistas já foram consolidadas em prol dos empresários do setor, devido à constante luta da Abrasel-DF junto ao Governo do Distrito Federal. Além das vitórias no governo, a Abrasel-DF também se preocupa …

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