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Gastronomia

Outubro Rosa: Salada Primavera e limonada com açafrão são receitas que beneficiam a saúde da mulher

Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, indica o consumo de alimentos ricos em compostos antioxidantes e fitoquímicos para auxiliar na prevenção do câncer de mama. Vegetais, frutas vermelhas e fontes de gorduras boas estão entre os exemplos dados pela profissional Limonada com açafrão Outubro é um mês que ganha muito …

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Chef carioca Pedro Mattos aporta na Casa Mangiare para apresentar seu menu autoral “Todos os Cantos do Brasil”

Nos dias 9 e 10 de outubro, chef com experiência em restaurantes de Paris, Nova Iorque, Barcelona, São Paulo e Rio de Janeiro mostrará seu talento  Imagem Divulgação Nos dias 9 e 10 de outubro, o Chef carioca Pedro Mattos aporta na Casa Mangiare para apresentar seu menu autoral “Todos os Cantos …

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Novidade: Parrilla Beer lança menu harmonizado

Com pratos e rótulos rotativos, o cardápio é servido às quartas Parrilla Beer – Foto: Felipe Menezes – Arroz Carreteiro – Imagem Ilustrativa Mais uma novidade para os amantes da alta gastronomia e bons rótulos de vinho. Localizado no Gama, o sofisticado Parrilla Beer lança um menu em três etapas …

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Buteco Di Casa DF

Campanha organizada pelo Comida di Buteco em parceria com a Abrasel DF e apoio do Sebrae DF  conta com a participação de 15 estabelecimentos Cartaz Divulgação   Com o objetivo de ajudar o setor de bares e restaurantes da Capital Federal a superar a crise imposta pelo novo coronavírus, acontece …

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Festival Primavera do Ticiana Werner

O menu inclui couvert (almoço) e entrada à vontade (jantar), prato principal e sobremesa por R$ 79 Ticiana Werner – Imagem Divulgação e 28 de setembro a 31 de outubro, acontece o Festival Primavera do Ticiana Werner, durante o almoço e o jantar, por R$ 79. Uma oportunidade imperdível das pessoas …

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Casa Mangiare: novo projeto reúne coletivo de chefs de Brasília

A Casa Mangiare abre as portas dia 2 e 3 de outubro com o @chefdenis.sousa. O menu harmonizado “Do Mar ao Sertão” tem seis etapas e custará R$280 por pessoa. Por noite, apenas 14 pessoas terão uma experiência gastronômica exclusiva e sofisticada para gostos exigentes. Foto Divulgação O espaço oferece …

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Conheça o time de sobremesas do Serra Gaúcha

A casa especializada em gastronomia sulista apresenta um conjunto de delícias de dar água na boca. Confira! Petit Gateau – Doce de Leite – Foto Ilustrativa O doce sabor do Sul. O Serra Gaúcha é uma das principais galeterias do Pistão Sul, com pratos preparados na tradicional parrilla. Para adoçar …

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Aumento do preço dos alimentos afeta restaurantes

Casas estavam se recuperando da crise causada pela pandemia, mas tiveram que cortar custos para não repassar aos clientes  Parrilla Beer – Foto Ilustrativa: Felipe Menezes Com arroz, muçarela, embutidos, entre outros alimentos mais caros, restaurantes de Brasília tiveram que pensar em soluções para não repassar a alta dos preços …

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Abrasel-DF luta pelo retorno do horário de funcionamento normal dos Shoppings

Segundo associação, medida impactará positivamente restaurantes das praças de alimentação  Beto Pinheiro – Abrasel-DF Após as conquistas da reabertura dos bares e restaurantes, que se deu no dia 15 de julho, e também da permissão de música ao vivo nos estabelecimentos, agora o próximo passo da Abrasel-DF é lutar pelo retorno …

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Mayer Sabores do Brasil inaugura na 116 sul

Foco da casa é fazer o comensal viajar pelos sabores brasileiros e invocar memórias afetivas  Empresária Keli Cristina Mayer A empresária Keli Cristina Mayer resolveu expandir seus domínios para a Asa Sul em um formato mais irreverente. A proprietária do Mayer Self Service, localizado na 104 do Sudoeste, agora inaugura …

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